Pichignons

     Dimanche, première sortie pour Petit Coeur pour aller à la cueillette des champignons. Mais pas n'importe lesquels ! Les roubillous et les cèpes...

     Debouts et fins prêts à 9h30 comme prévu, Mamouret, Petit Coeur et moi-même retrouvons mes parents pour partir aux coins (de champignons). Une heure de route, honorable surtout pour un gamin tout excité ! Arrivés sur place, on commence à farfouiller au bord du chemin. Rien. Donc on décide de s'enfoncer dans les bois, munis de nos bâtons. On soulève les feuilles mortes, on lève la papatte pour éviter une branche couchée sur le sol. On écarte les fougères, presqu'aussi hautes que Petit Coeur pour... Trouver le Champignon avec un grand C.
     Petite parenthèse... Champignon par excellence de notre région, le roubillous (rousillou chez les toulousains) est dans les tons orangers. Sa tête est plate (comme celle des gabatx :D) et son dessous est lamelé. Lorsqu'on coupe un morceau de son chapeau, une couleur bien orange est visible. On le cuisine à la poèle, sans huile, après les avoir bien lavés, avec un peu d'ail et de persil. Fin de la parenthèse...
     Petit Coeur s'est bien bûché (satanées branches !). Petit Coeur s'est régalé à farfouiller même si sa progression était plus difficile que la nôtre. Petit Coeur a également apprécié le repas préparé par sa grams (oeuf dur -only le blanc....-, saucisson en sandwich, deux père noël en chocolat, pims et banane au goûter). Et Petit Coeur a même pu faire un peu de vélo sur la route...

     Petit Coeur était fatigué en fin de journée mais content d'avoir pu chercher ce pichignon. Par contre, Petit Coeur a râlé car, sur la route, pour revenir, sa mamy n'allait pas vite et.... faisait un bouchon (désolée maman !) !